オープンから1週間経ったゼンゼン。
やはり蓮爾食ったら、麺の食べ比べをしてみたくなった。

小ラーメン

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昨夜食べた登戸の暴力的な極悪極太麺。
それに比べたらやはり食べやすい。
ツルっとストレートな形状。
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縮れがなくて食べやすいが、十分に極太っす。


スープはちょいカラメに仕上がってたかな?
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でも甘さは十分に感じられ、やはり蓮爾イズムを汲む一杯。

気がつけば御馳走様。
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限定でしか食べられなかった汁なしが、常設メニューであるんが嬉しいわ。次回こそ汁なし!予告、汁なし!